愛美是女人的天性，美白則是大部分女性追求的目標。但是作為亞洲人基本上都是黃種人，天生的膚色不均以及暗黃使很多人都很苦惱。美白因此成了很多愛美女性的必修課，在炎熱的夏天，美白防曬更是女性的第一要務。
番茄
成熟的番茄富含番茄紅素，能有效阻隔肌膚自由基的形成，減少紫外線對肌膚的傷害。另外番茄中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
枸杞
枸杞富含枸杞多糖，已被多項研究證明具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。不僅如此，多項動物實驗發現，枸杞有助于阻止紫外線導致的氧化，緩解曬傷引發的皮炎和浮腫。
西蘭花
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花等十字花科蔬菜中含有一種名為異硫氰酸鹽的化合物，不僅具有抗癌功效，而且有助于增強人體皮膚細胞的抗氧化能力，從而抵御紫外線傷害。
黑巧克力
黑巧克力指的是指可可固形物含量介于70%到99%之間，或乳質含量少于12%的巧克力。德國研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月后，這些女性的皮膚變得更加濕潤光滑，在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑的癥狀也得到有效改善。研究人員認為是因為紫外線被類黃酮吸收，有助于保護和增加皮膚血液循環，從而改善面貌。
蘋果
蘋果是最常見的水果之一，它對防曬最有效的部分其實是經常被人削走的蘋果皮。蘋果皮中不僅含有豐富的維生素C成分，還含有能抵抗紫外線UVB成分的抗氧化劑——槲皮素成分，對美白肌膚、淡化色斑有一定功效。因此，如果能在保證蘋果皮干凈無污染的情況下，大家吃蘋果最好連皮帶肉吃哦~