夏天溫度高,尤其是不下雨的時候,溫度分分鐘能飆到三十五六度的高溫,讓很多人都大呼受不了。對一些人來說,更難受的是他們要比普通人要更容易覺得熱,別人覺得還好的時候他們往往已經熱得不要不要的。這是為什么?或許是因為你吃肉太多了。
人會不會覺得熱,跟所吃食物產熱的效果有一定的關系,不同的食物產熱的效果也不一樣。
蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%-6%作為熱量散失,脂肪則是4%-5%。
也就是說,如果膳食中的蛋白質攝入過量,通俗一點說就是魚肉蛋吃得多,夏天就會比其他人感覺更加燥熱難耐。如果吃蔬果多一點,體感則會更偏向于清爽。
但在吃蔬果的時候也要注意,夏季人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬,都屬于寒涼性食物,吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。
黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中不僅水分含量高,還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及B族維生素等,對增強人體免疫力、預防衰老、抵御疾病都大有好處。