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當歸生姜羊肉湯可有效對抗痛經

痛經是很多女性每個月都要面臨的煩惱,如何緩解痛經是她們很想知道的問題。女性在月經期應注意營養,適當補充具有補血功效的食物,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿卜、菠菜、蛋類以及豆制品等,還可根據不同的體質特點采用中醫食療進行調理。

四款食療適合痛經女性

1、當歸生姜羊肉湯

原料及制法:羊肉500克,當歸60克,黃芪30克,生姜5片。羊肉切塊,與當歸、黃芪、生姜共燉湯,加鹽及調味品。吃肉飲湯。

功效:具有益氣養血功效,適用于氣血虛弱型痛經。

2、枸杞燉兔肉

原料及制法:枸杞子15克,兔肉250克。將枸杞子和兔肉入適量水中,文火燉熟,用鹽調味。飲湯吃肉,每日1次。

功效:具有滋補肝腎、補氣養血功效。

3、韭菜炒羊肝

原料及制法:韭菜150克,羊肝200克。將羊肝切成小片,與韭菜一起于鐵鍋內急火烹炒,加入食鹽、味精調味。佐餐食用。每日1次,連食1周為1個療程。經行前5日開始食用。

功效:具有溫補肝腎功效。

4、鱉甲燉白鴿

原料及制法:鱉甲50克,白鴿1只。將白鴿用水憋死,除去毛及內臟,鱉甲洗凈捶成碎塊,放入白鴿腹內。將白鴿放入碗內,加姜、蔥、鹽、黃酒、清水,再將碗放入鍋內隔水燉至鴿肉爛熟。佐餐食用。

功效:具有補益肝腎、調補沖任功效。