多余的脂肪總讓愛美的女性感到十分煩惱，其中就以橘皮脂肪最為惱人，它們堆積在臀部和大腿根部，真是別提有多難看了。形成橘皮脂肪的原因有多種多樣，但一般認為是因為“畏冷和浮腫導致的血液循環不通暢”。要想預防橘皮脂肪生成，在飲食上要注意以下4個要點：
多適當吃一些香料
如生姜、花椒等香料可以使身體從內到外暖和起來。日常不妨試試在飲料和湯品中適當添加。
食用一些發酵食物
味增和納豆，醬油，酵母菌等發酵食品可以活化腸道，產生熱量。對皮膚也有很好的作用，因此每天也可以適當吃一些。
注意鐵的攝入
缺鐵除了會導致貧血外，還可能導致代謝緩慢。富含鐵質的食物有動物肝臟、豆腐、花甲等，其中特別推薦小松菜和豆腐的組合可以大大地提高鐵質的吸收，這個組合還含有維C。
多吃富含鉀的食物
缺鉀可能會因為鹽分攝入過多而導致浮腫，鉀具有促進滯留在體內的鹽分排出體外的作用。富含鉀的食物：牛油果，鹿尾菜，納豆，毛豆，黃瓜，干蘿卜，菠菜等。