人體血糖代謝指標有兩個，一個是空腹或餐前血糖，一個是餐后血糖。餐后血糖由于持續時間較短（餐后0.5~2小時），血糖高也很少導致空腹尿糖陽性。只有空腹血糖非常高的患者，才會產生口渴、多飲、多尿、消瘦等癥狀。而有些人平時血糖水平正常，突然出現感冒、發燒、拉肚子、痛風發作、手術、創傷等應激狀態，才會使血糖顯著升高。如果這種應激性高血糖狀態持續時間過長，且沒有被及時發現，可能會引起昏迷。
人體控制血糖水平，除了依賴胰腺β細胞分泌足夠的胰島素，也要依賴胰島素的功能。胰腺β細胞的分泌功能受遺傳、年齡和胰腺炎癥的影響；胰島素的功能除了受上述因素影響，還更容易受到不良生活習慣和應激狀態的影響。
一些人平時生活習慣不健康，比如習慣于高糖或高脂飲食、缺乏運動，并由此導致超重（身體質量指數BMI超過25），甚至肥胖狀態（BMI超過28），引起應激性高血糖。還有的人雖然整體看起來不太胖，但腹部脂肪過多，也會造成代謝紊亂，出現應激性高血糖。
糖尿病是生活中比較常見的一種疾病，對于這樣的一種疾病在日常的生活中吃什么比較好呢？下面給大家介紹有效控制血糖的幾種保健品，供大家參考。
輔酶Q10
它是血糖代謝的必需物質。Ⅱ型糖尿病患者體內的輔酶Q10水平明顯低于正常人，不過，補充輔酶Q10對血糖是否有好處，目前仍不明確。
魚油
有研究顯示，富含歐米伽—3脂肪酸的魚油補充劑可改善2型糖尿病患者的葡萄糖耐量、甘油三酯和總膽固醇水平。但也有研究發現，魚油使Ⅱ型糖尿病病情惡化。這可能與魚油補充劑的純度有關。不過，補充歐米伽—3脂肪酸最安全的方法是每周吃2—3次魚。
乙酰左旋肉堿
研究表明，這種物質能夠延緩糖尿病視網膜病變，改善視神經功能。每天服用3次，每次1000毫克的效果比每次500毫克的效果要好。
低聚果糖
關于它對血糖、血脂、胰島素分泌影響的研究較少且結果相互矛盾，目前尚無公論。
葡甘露聚糖
它是從魔芋根部提取的一種水溶性膳食纖維，可延緩胃排空，延緩食物中糖分的吸收，從而降低餐后血糖。葡甘露聚糖還有助于控制妊娠糖尿病。