黑糖含有大量的鐵質，可補血。若女性生理期心情煩躁，喝玫瑰黑糖，可降低煩躁感。黑糖營養價值高，對消除疲勞、保持體力也極有幫助。因黑糖營養價值高，所以各年齡層都適合，尤其老人及孩童可補充鈣質，女性生理期可補充鐵質。
經期可以喝黑糖水嗎？
女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。
女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；也可加些姜汁共煮，補中氣、補血養肝（依中醫觀點，子宮正是走肝經），溫筋通絡效果會更好。
若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經前一天開始，直到經期第三天吃，就可以發揮活血化瘀效果。
黑糖可以治痛經嗎
許多女性習慣在生理期來時喝黑糖姜湯，的確，黑糖里面的鐵含量很高，可以彌補經血的流失，黑糖還含有許多鈣質可以穩定情緒和緩解疼痛，姜湯溫熱的刺激也有助于排血和止痛的效果，但是，這只適用于虛寒型的體質。
熱性的痛經，吃黑糖反而易讓子宮發炎，喝再多的老姜熬黑糖也不會有效果，反而會造成子宮過度發炎而受傷，留下后遺癥。
喝黑糖水的好處
調理月經
黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排的較為順暢。經后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的黑糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
補充能量
孕婦產后失血多，體力和能量消耗大，在產后的7～10天中若喝一些黑糖水，能補充能量、增加血容量，有利于產后體力的恢復，且對產后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
溫補作用
有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用黑糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用黑糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些黑糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。