“健康食品”無疑是近些年來廣受關注的元素,現在人們的健康意識在不斷提高,越來越多的人開始關注健康,主動去購買一些對健康有好處的食品,因此不少商家都打出了健康食品的旗號,有些還會吹噓無糖無脂的理念,可無糖無脂就是健康食物了嗎?
無脂酸奶
酸奶本來就是健康食品,這還不含脂肪,這看起來似乎不錯。但這沒有脂肪的酸奶往往含有大量的糖分,脂肪被分離了出來,酸奶的口感會變得很糟糕,很多公司往里面加糖來彌補口味上的不足。
0卡飲料
也就是不含任何熱量的意思,這下應該健康了吧?其實不然,盡管這種飲料沒有任何卡路里,但是它里面可能含有了會讓你感覺頭痛頭脹的物質,甚至會增加你罹患心臟病的風險。
無糖糕點
聽起來似乎很健康,不含糖熱量也不會很高。但如果你這么想就大錯特錯了!雖然不含糖,但麥芽糖、糊精、玉米糖漿等水解淀粉卻不少,而且為了彌補口感上的欠缺,這些糕點往往都會添加不少油脂,這些食物不僅糖尿病人不能亂吃,正常人多吃了也難免會發胖。
低脂雪糕
雪糕吃多了自然不健康,但低脂雪糕聽起來似乎不錯。但和酸奶道理一樣,低脂的同時意味著高糖經常這種糖類是以高果糖含量的玉米糖漿來補充的。這種玉米糖漿是肥胖的元兇之一,避免它的攝入將會讓你遠離超重困擾。
果汁
市面上很多果汁飲料雖然宣稱是鮮榨,但看標簽就知道其中果汁含量很有限,反而更多的是糖以及各種增強口味的化學添加劑。即便是外面餐廳的鮮榨果汁,為了口感更好還是會另外加糖。