大多數的純植物油都對皮膚有好處，但特級初榨橄欖油內含豐富的抗氧化劑，諸如多酚及維他命E，它們是中和人體氧化所產生的自由基和致癌分子等有害物質的絕佳選擇。眾所周知，日曬和污染都會加劇肌體氧化的過程，導致肌膚提前老化，甚至是致癌。日本和美國科學家的研究表明，在肌膚表面涂抹橄欖油，可以有效阻擋紫外線，降低罹患腫瘤的風險。
以下便是一些來自地中海的護發養顏小秘訣：
1、 將特級初榨橄欖油涂抹于皮膚之上，可保持肌膚的水分和彈性
2、 特級初榨橄欖油與醋混合可制成面膜，達到祛斑煥顏的功效
3、 將特級初榨橄欖油涂抹于頭發之上，可以鎖定水分，使秀發保持光澤;涂抹于指甲上也會有同樣的效果。
DIY橄欖油臉部護理
由于是采用天然材料，而且成本低，東家宋小姐親自介紹一款橄欖油的DIY面部護理方法。宋小姐建議：因南方天氣濕潤，皮膚經常會很油膩，只要每個月做一次就可以了。到了冬天，天氣干燥，才需要每星期做一次的。
所需材料：約20ml橄欖油，檸檬(擠汁)、蜂蜜、牛奶、鹽、白糖等少許，青瓜(切片)少量；量勺或者量杯。
STEP1 清潔面部
STEP2 去角質、皮膚死皮
用料：5ml橄欖油＋1/4茶匙鹽＋適量檸檬汁做法：將材料混和，均勻涂抹在臉上，輕輕揉搓10分鐘(鹽在橄欖油中不容易溶解，起到磨砂的作用。)
STEP3 制作面膜
用料：10ml橄欖油＋5ml牛奶＋1湯匙蜂蜜＋1/2茶匙幼白糖＋適量精面粉
做法：將材料混和，均勻涂抹在臉上，再將青瓜片敷在額頭、臉頰和下巴位置，20分鐘后拿下并洗凈臉部
STEP4 按摩
用料：3ml橄欖油＋3ml牛奶
做法：將材料混和，均勻涂抹在臉上，輕柔按摩10分鐘(注：下巴處要多按摩)
STEP5 潤膚
用料：2滴橄欖油＋適量檸檬汁
做法：將混和液均勻涂抹在臉上
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