最近，盛行各路養生路邊社消息的朋友圈又興起了一種新說法：為了預防非傳染性慢性病，中國營養學會要求每個成年人每天應攝入為3600毫克的鉀，而補鉀最好就是吃香蕉。這聽起來沒什么，可如果按照鉀含量換算，每天我們要吃4斤香蕉才行……這能把人吃吐吧？有沒有更好的補鉀方法？
非傳染性慢性病是啥？
在談補鉀之前，先解釋一下概念，中國營養學會提到的“非傳染性慢性病”的四種主要類型為：心血管疾病（如心臟病、中風）、癌癥、慢性呼吸系統疾病（如慢性阻塞性肺疾病、哮喘）以及糖尿病。
補鉀有什么好處？
鉀是維持身體神經系統和肌肉工作的重要元素。缺乏鉀元素的人最顯著的特點就是會有水腫型的虛胖，同時特別容易感覺疲勞。同時，鉀還能降低因為高鹽飲食導致的高血壓患者的血壓。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）》中的說法，要想預防非傳染性慢性病，建議成年人每天攝入3600毫克的鉀，這次朋友圈倒沒瞎編。
怎么補鉀？
補鉀最簡單易行的方法是在日常飲食中多食用含鉀豐富的食物，每天吃4斤香蕉自然不靠譜，除了香蕉，部分綠葉菠菜、白蕓豆、青豆、香蕉、奇異果、牛油果、土豆、小米、玉米面、蘑菇等都是鉀的良好來源。尤其是奇異果，作為高密度營養水果，能在補充足夠鉀元素的同時讓腸道蠕動起來，為身體補水，并達到通暢潤燥、減肥瘦身的效果。
總的來說，補鉀只要重點關于以上幾類食品即可，計算考慮的是從所有食物中攝入的鉀的總量，而不能一味強調某一種或幾種食物的作用。