剛過去的10月是乳腺癌防治宣傳月,現在乳腺癌已經成為我國女性發病率最高的癌癥,每年都會奪走大量女性,特別是越來越多年輕女性的生命。因此女性理應關注乳腺癌的預防問題,預防乳腺癌,飲食調理也十分重要,下面香港美容網編輯就教大家如何巧用五種顏色預防乳腺癌:
棕色——核桃
核桃有效延緩了實驗用白鼠體內乳腺腫瘤的發展和增大,雖然人體不同于白鼠,但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風險。
紫色——甘藍
甘藍含有豐富是36種不同類型的花青素,與抗癌作用聯系密切的黃酮類化合物。另外,紫甘藍還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉化成的異硫氰酸酯,對包括乳腺癌在內的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預防效果。
綠色——西蘭花
西蘭花富含維生素C、類胡蘿卜素纖維、鈣和葉酸,而且研究證實西蘭花中的復合蘿卜硫素和吲哚-3-甲醇是超級抗癌物質,可癌細胞的擴散和再生,在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
紅色——西紅柿
西紅柿中的番茄紅素的抗老化效果和抗炎特性同樣光彩奪目。越來越多的實驗證明,人體消耗類胡蘿卜素的多少與患癌風險之間有強烈的相互關系,尤其是乳腺癌。另外,多吃富含類胡蘿卜素的水果蔬菜,如西紅柿、西瓜等將大大減少患癌的幾率。
黃色——陽光
雖然陽光不是果蔬,但它對人體獲取維生素D至關重要。維生素D對人體健康的作用不言而喻。其作用不僅限于幫助鈣質吸收,強化骨骼和牙齒,這種可溶于油脂的維生素還可減少患癌風險,可以有效預防乳腺癌。