現在年輕人已經不喜歡逛市場了,而習慣去超市購物,覺得比菜市場要干凈整潔得多。但在超市購物特別是買菜,并不意味著就真的安全衛生了,大家習慣購買的以下6種食品,可能藏著不少的健康隱患……
肉餡
由于已經被攪碎,從外觀上我們無從判斷肉餡來自什么肉,可能混進了不少邊角料的碎肉,或是當天賣剩下的“陳肉”等。另外我們也沒辦法保證攪拌的機子的衛生,如果超市清洗機器的頻率太長,也可能導致肉餡被細菌感染。
盒裝肉類
雖然看起來新鮮,但你并無法判斷它們到底放了多久,尤其是那些超市本身就有另外豬肉檔的而言,切得齊整的盒裝肉就更加可疑了。
切件水果
有人會買切件水果回去直接吃或者做沙拉,覺得很方便,但切件水果和肉餡一樣,從外觀看不出它是從什么樣的水果切出來以及到底放了多久。有些超市會把部分爛掉的水果看起來完好的部分做切件水果,雖看起來完好,但實際上可能已經被細菌和毒素侵襲。
速溶燕麥片
燕麥本身的確是低脂高纖維素的健康食品,但是超市里賣的速溶燕麥片有可能不但無益,反而有害。因為速溶燕麥片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經過調查,讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠遠超標。
肉類熟食
超市舒適被檢測出不及格已經不是什么新聞了,有些超市甚至會出現將頭一天沒賣出的食品再次加工銷售的現象。