膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸，膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，主要存在于人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。在人體皮膚成分中，有70%是由膠原蛋白所組成。
當膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現問題，對內臟器官也會產生不利影響。也就是說，膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。同時也是使身體保持年輕、防止老化的物質。現在膠原蛋白正慢慢進入美容護膚領域。膠原蛋白是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約占人體蛋白質總量的25-33%，相當于人體體重的6%，它遍及全身的各個組織器官，如：皮膚、骨骼、軟骨、韌帶、角膜、各種內膜、筋膜等，是維持皮膚與組織器官形態、結構的主要成分，也是修復各損傷組織的重要原料物質。
25歲貌似是一道神奇的歲月門檻，好多人從前充滿彈性飽滿的肌膚慢慢被時光偷走，變得不那么緊致光滑。皮膚彈性緊致的背后主要來自于膠原蛋白的支撐。而膠原蛋白的缺失或減少往往是皮膚松弛的罪魁禍首。所以，很多人發現皮膚補水過后，嬌顏只如曇花一現。