向來我們都是認為人慢慢年老了，頭發也會慢慢的變得花白，而現在在我們周圍卻發現，不少青少年也會出現白發的現象。那么是什么原因讓他們少年白頭的呢？生活中又要注意什么呢？下面來了解一下。
少年白頭發俗稱“少白頭”，是指青少年時頭發過早變白，頭發呈花白狀。
決定頭發顏色的是頭發中色素顆粒的多少，頭發由黑變白，一般是毛發的色素細胞功能衰退，當衰退到完全不能產生色素顆粒時，頭發就完全變白了。正常人從35歲開始，毛發色素細胞開始衰退。而有的人20來歲就白了，醫學上稱少年白發，俗稱“少白頭”。
中醫認為青少年過早出現白發，常因憂愁思慮，血熱內蘊，發失所養而成。此外還有許多疾病都可能伴有早老性白發的出現，如惡性貧血、甲狀腺機能亢進、心血管疾病（心肌梗塞、房室束傳導阻滯、高血壓等）、營養不良性肌強直、白癜風以及伏格特-小柳氏綜合征等。另外，人體精神狀態的改變，如長期抑郁不歡、憂思過度或情緒過度緊張、驚恐常會引起毛發迅速變白。上述疾病及營養和精神的因素會使元氣、宗氣、營氣三者失去平衡，從而使毛發受損，這就是我們口頭上常說的“傷了元氣”。這種早老性白發無需特殊治療，只需找到病因并根除之，即可根治。
近年來科學家研究發現，頭發的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當黑色頭發含鎳量增多時，頭發就會變成灰白色；金黃色的頭發中含有鈦；赤褐色的頭發中含有鉬；棕紅色的頭發中除含有銅外，還含有鈦。由此可見，微量元素與頭發的顏色有密切關系。為了防止少白頭的過早出現，在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等。要注意B族維生素的攝入。醫學家現已確認，缺乏維生素B1、B2、B6也是造成少白頭的一個重要原因。應增加這類食物的攝入，如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等。
少白頭患者還要注意多攝入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成過程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是說，黑色素形成的基礎是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少白頭。因此，應多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。
此外，經常吃一些有益于養發烏發的食物，增加合成黑色素的原料。中醫認為“發為血之余”，“腎主骨，其滑在發”，主張多吃養血補腎的食品以烏發潤發。
總之，少白頭的發生原因比較復雜，既與遺傳性、體質性因素有關，又與后天的各種因素有關。
可見青少年白頭發的原因是多方面的，因此對于年輕人過早的出現白發，除了平時要養成良好的生活作息習慣，保持好心態外，也可以從飲食上來調理一下，對于減少白發也是有一定的效果的。