膠原蛋白和肌膚的關系，就相當于水對魚一樣重要。近年來，口服膠原蛋白也迅速躍升為女人的抗老新寵。膠原蛋白究竟能起到多大作用？
從劑型上來看，膠原蛋白口服液和膠原蛋白粉優于片劑。
其次，要盡量選擇小分子膠原多肽，小分子的膠原多肽可以直接被腸道吸收后參與人體膠原蛋白的合成。
第三，盡量選擇羥脯氨酸含量較高的產品，羥脯氨酸含量越高，對于膠原蛋白的合成的幫助越大。
人體隨著年齡的增長，膠原蛋白會一直慢慢的流失。因此補充膠原蛋白需要一個長期的堅持過程。切忌補補停停。這樣食用膠原蛋白只能讓花出去的錢白白浪費，而難以看到肌膚長期改善的效果。
吃動物皮無益補充膠原蛋白
民間素有吃豬皮、雞皮等美容的說法。不過，認為只要多吃動物皮肉就可以補充用以美容的膠原蛋白，這種觀點是錯誤的。
另外，要想抗衰老，女性還要做好這門功課——減少膠原蛋白的破壞及流失。首先要注意防曬，因為太陽光中的紫外線對皮膚的膠原蛋白具有破壞性作用。還要多攝取含抗氧化物的食物，維生素C不僅在膠原蛋白的合成中起著促進作用，還是很好的抗氧化劑，建議多吃胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃及葡萄等富含維生素C的蔬菜和水果。