脫發是一件令人很煩惱的事，不但影響形象，而且對情緒影響也很大，所以不少的脫發者在不停地換用洗發水或是選擇一些藥物治療的同時，都會希望配合一些飲食療法來治療，以起到更好的作用。那么對于治脫發有哪些食物是適宜食用的呢？下面來看看。
有益生養發的食物：
（1）宜補充植物蛋白。多 食 大豆 、黑芝麻、玉米等食品。
（2）宜補充鐵質。多 食黃豆 、黑豆、蛋 類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
（3）宜食含碘高的食物。
（4）宜多食堿性物質。如新鮮蔬菜、水果。
（5）宜多食維生素A的食物。 如 胡 蘿 卜、菠菜、小白菜、莧菜、西蘭花、空心菜、芥菜、苜蓿、馬蘭頭、金針菜、茴香菜、香菜、芥藍、杏 等。
（6）宜多食維生素E豐富的食物。如芹 菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。
（7）宜多吃維生素C的食 物。
（8）宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的 食物。如牛骨湯、排骨湯等。
除了上面的食物外，脫發者可根據癥狀及自身體質來選擇食物治脫發：
一、肝腎陰虛者
頭發成片脫落，進行性 加 重，發質 干枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適。女性可有月經不調，男性則伴 有 遺 精。食療原則為滋補肝腎、養血生發。
推薦食物：黑 芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。
推薦藥膳：核桃芝麻粥。取核 桃仁 200克，芝麻、粳米各100克 。將核桃仁及芝麻各研末，備用。粳米加水煮粥至7成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克 ，煮熟即可。每日分1至2次食用。
二、氣血兩虛者
頭發稀疏， 伴有面色萎 黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則為益氣補血、健脾養心。
推薦食物：蜂蜜、 大棗、山 藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜等。
推薦藥膳：何首烏煮雞蛋。用制 何 首烏100克 洗凈切長條，以水浸泡15分鐘，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽 、料酒等 。 武火燒 沸、文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下，剝去蛋殼，再于鍋內煮2至3分鐘食用，吃蛋喝湯，每日一次。
三、脾虛濕盛型
表現為頭部 多油黏 膩、毛 發 光亮 、頭 皮瘙癢，伴有食欲不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。食療原則為健脾除濕。
推薦食物：綠豆 、扁豆、絲 瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕礙脾。 脫發患者平時可以常吃以上所介紹的一些有益生發養發的食物，另外可根據自身脫發的癥狀來選擇一些食物，只要選擇對的食物，那么對于脫發癥狀是會有一定的緩解作用的，建議一定要根據頭發情況及個人癥狀來選擇食物調治。