在人們的固有觀念里，都是只有老年人或者是上了一定歲數的人才會長白發的。但事實上并不是如此，現在很多年輕人因為工作壓力、生活壓力等原因，年紀輕輕地就滿頭白發了。那么，有什么辦法能夠預防長白頭發呢？下面，我們就一起來聽聽專家的見解！
當然很多人認為的生活節奏的加快，讓很多的人不能適應而身心受到嚴重影響是一個原因，其實攝取主食和肉蛋白量少導致的營養不良才是真正的原因。下面看看年輕人白發增多該如何預防。決定頭發顏色的因素是頭發中色素顆粒的多少，與發根乳頭色素細胞的發育生長情況有關。頭發由黑變白，一般是毛發的色素細胞功能衰退，當衰退到完全不能產生色素顆粒時，頭發就完全變白了。正常人從35歲開始，毛發色素細胞就開始衰退。但是，如果不好好保護的話，黑發有可能會提前變成白發。
頭發關系著人的身體健康，頭發的情況也反應著身體各部位的好壞與優劣，所以說頭發雖然看似是身外之物，其實與身體內部的結構息息相關。古人說，“發為血之余”，意思是說頭發的生長與脫落、潤澤與枯槁，主要依賴于腎臟精氣之充衰，以及肝臟血液的濡養。不吃或少吃米谷等主食，必然會傷脾胃，而且還會傷及肝腎。人在青壯年時肝的氣血充盈，所以頭發長得快且光澤，而到了年老體衰時則精血多虛弱，毛發變白而枯落，其直接原因是脾胃提供的營養 不足所造成的。五谷雜糧中富含淀粉、糖類、蛋白質、各種維生素和某些微量元素（如銅）等，以及肉食中含有豐富的肉蛋白，這些都是保持一頭烏黑油亮的頭發所 必需的營養成分年輕人如果主食及肉食攝取不足，常會導致頭發變灰變白。
在一定的情況下，黑發就變成了白發，當然其實白發變黑發也是有可能的。那究竟吃些什么能使得白發變黑發呢？年輕人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，也要多吃烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚 類、海參等肉食。此外，年輕人還要常吃胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。總之，凡是深色的食物都含有色素，對頭發色澤的保養有益。
其實調整飲食結構，多吃一些有益于健康，養發抗衰老的食物，就是最好的預防白頭發的方法。另外，除了要調整飲食外，還需要注意調節心理，如果心理壓力過大的話，那么也是容易長白發的，所以年輕人要注意通過各種方法來釋放心理壓力。