年后大家開始正常上班了,據我所知,都市上班族常年的生活不規律,經常熬夜,少運動,壓力大,愛喝酒有煙癮,這些日常生活中的壞習慣長期重復會讓體內囤積毒素。久而久之容易形成便秘,纖細的身材也日益臃腫肥胖。那么,如何如何減肥排毒養顏呢,在這里,給大家推薦一款美齡粥,愛美的人不妨一試。
什么粥減肥排毒養顏?這道美齡粥的原材料黃豆,山藥,大米,糯米都有著健脾養胃,補中益氣的效用。適合油膩飲食之后調理腸胃吃。
山藥自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。山藥最為廣知的藥效就是健脾益胃,因為它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收。
不夸張的說,山藥是一種完全不輸于紫薯燕麥的主食。當你的腸胃被春節伙食狠狠虐過以后,非常需要用山藥來撫慰一下它。
而今天我們為大家介紹的這道日式山藥飯的變式,就是南京的一道名菜:“美齡粥”。
美齡粥據說出自宋美齡,撇開典故不談,這道美齡粥的原材料:黃豆,山藥,大米,糯米都有著健脾養胃,補中益氣的效用,只要再加上一小份的青菜,就已經是一個很好的晚餐搭配了。
所以節后連續吃上一個月的美齡粥配蔬菜作為晚餐,可以起到清腸的功效~
做法其實也不難:
STEP1:先把山藥蒸熟,放入保鮮袋,壓成泥裝(老九我喜歡帶一點顆粒的口感,所以直接用手隨便捏了捏就了事~)
STEP2:在煮粥的小鍋中放入豆漿,加熱后放入山藥泥,大米,糯米。
STEP3:粥煮到粘稠狀態時放入少量冰糖調味即可。
在這里有一個小建議,平常時候加入糯米沒啥事,但是節后大家腸胃都虛得很,所以建議選擇圓糯米。因為圓糯米的糯性較小,更好消化一些。
各位正在減肥的親們,如果你覺得這個減肥粥不錯的,不妨做成早餐,讓身邊人也吃一頓熨帖的美顏養胃早餐~