對于愛護身體的親們來說,喝茶養生是個不錯的選擇。看到好多人喜歡喝黑茶,說這個很不錯。你知道,黑茶有哪些功效嗎?估計我們好多人對黑茶不怎么了解,外人也只知道喝黑茶的好處多,那么喝黑茶到底有哪些好處呢?一塊來看看吧!
1.補充膳食營養
我們知道黑茶中含有豐富的營養成分,最主要的是礦物質和維生素,還有氨基酸、糖類等物質,對于食用蛋白質較少的人來說,飲用黑茶是不錯的選擇,它能為身體補充所需礦物質和各種維生素,被稱之為“生命之茶”。
2.助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3.降脂減肥
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進食調控和能量代謝紊亂的疾病,因肥胖引發的一系列疾病,已成為危害人類健康的主要殺手。
黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,并促進脂類物質排出,因而個能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈化的發病率。還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。科學家們通過對人體試驗發現,分飲用普通水的人相比,飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。這證明了黑茶確有降脂減肥作用。
4.增強腸胃功能,提高機體免疫力。
黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖,具有良好的調整腸胃功能的作用,其生物堿類能促進胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。研究還發現,黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用,對經常坐著工作的白領階層,有著重要作用,也是民間止泄的良藥。
黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。
5.黑茶使我們肝臟變輕松了
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的,從而減輕肝臟的壓力。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
同時,黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物,茶多酚有很強的吸附作用,因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
6.抗氧化、延緩衰老,延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用??
7. 改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖,是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。
8.殺菌、消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低煙酒毒害
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
10.黑茶讓世界癌癥的發病率大大降低
癌癥是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代后期,世界各國的科學家先后發現茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發生具有抑制作用。
11.抗衰老,調節腦神經作用
人體的自然衰老與包括腫瘤、心血管等退行性疾病有一共同發的過程,即細胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95%以上為氧自由基,氧自由基是損傷生物大分子,參與多種疾病的發生與發展以及衰老的基礎。在正常情況下,人體內的自由基不斷產生,也不斷清除,處于平衡狀態。但在某些情況下,自由基產生和清除失去平衡,造成蛋白質變性,酶活性降低等危害,從而導致各種疾病和加速衰老。黑茶中的兒茶素和復雜類黃酮物質,具有很活潑的羥基氫,能提供大量的氫質子與自由基反應,清除多余的自由基,從而保護人體健康長壽。
12、黑茶還是不可多得的美容圣品
人們都說:“見黑三分補”,黑茶中所含的兒茶素是一種超強的抗氧化劑,它的抗氧化功效比眾所周知的維生素E高出達200倍!黑茶的酵母菌更能填補皮下組織中的脂質,代謝被破壞的膠原蛋白,使肌膚恢復彈性!