黃瓜水分多且含有豐富的維生素和黃瓜酶，是一味可以美容的瓜菜，因此被稱為“廚房里的美容劑”。經常食用或將黃瓜貼在皮膚上，可有效對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，增強皮膚的氧化還原作用。下面就介紹幾種用黃瓜美白護膚的小方法。
1、黃瓜片貼面
這是最簡單易行的方法，將一根鮮黃瓜切成薄片，先用熱毛巾在臉部仔細擦試，然后仰面將黃瓜片逐一貼在臉部。鼻子等不好貼部位，可以把黃瓜切成半片貼在上面。保持10分鐘左右，最后再用熱毛巾把面部擦試干凈即可。黃瓜敷臉美容法堅持每天做1次，能使皮膚柔潤，毛孔內不積存污物，達到清潔靚膚的效果。
2、黃瓜汁擦臉
將黃瓜皮、肉及籽榨成汁，用棉球蘸汁搽臉，可對皺紋處反復多次搽用。也可將黃瓜搗碎榨出汁，加1個雞蛋清攪拌成汁，清潔完面部后擦在臉上，靜臥20分鐘然后用清水沖洗干凈。此法尤其適合于油性皮膚者。
3、黃瓜潤膚美肌水
將黃瓜洗凈，搗爛之后用濾網濾出黃瓜汁，再將5湯匙黃瓜汁混合3茶匙蜂蜜、3滴檸檬汁，然后加入200cc的蒸餾水攪拌均勻。洗完臉后，取出少量黃瓜潤膚美肌水擦拭全臉即可。黃瓜潤膚美肌水含有豐富的維生素A，搭配含多種營養成分、且兼具黏性的蜂蜜，還具有鎮靜、保濕作用。