產生色斑的原因很多，比如日光照射、疾病、藥物、化妝品、情緒因素等等。中醫認為，大多數面部色斑產生的原因都是肝郁氣滯，即由不良情緒等引發，很多長色斑者還伴有一些婦科疾病，如卵巢囊腫、子宮肌瘤、乳腺增生、月經不調等，所以特別是女性長色斑時要警惕身體的疾病。
吃奶糊祛除黃褐斑
【原料】核桃仁30克，牛乳300克，豆漿200克，黑芝麻20克，白糖適量。
【制作】先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，然后與牛乳、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖調味即可；也可在煮沸時，打入生雞蛋，邊攪邊煮。
【服用方法】每日早晚各吃1小碗。可經常食用。
【功效】潤膚悅顏。適用于皮膚黃褐斑及皺紋皮膚。
吃薏苡粥祛除黃褐斑
【原料】豬腎1對，山藥100克，粳米200克，薏苡仁50克加水適量
【制作】豬腎去筋膜、臊腺，切碎，洗凈，與去皮切碎的山藥、粳米、薏苡仁、水一起，用小火煮成粥，加調料調味即可。
【服用方法】分頓吃。