提及檸檬，很多人馬上會想到，富含維生素C的檸檬具有很好的美白效果。檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果含有豐富的檸檬酸被譽為“檸檬酸倉庫”，檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外還有鈣磷鐵及維生素B1，維生素B2，維生素C和煙酸等。但是，檸檬所含的美容及健康效果遠不止如此。那檸檬泡水喝有哪些功效？
1、減肥
科學研究證明，檸檬汁含有大量的果膠纖維，有助于消除體內饑餓感，減少食物的攝入，從而達到減肥的目的。
2、清新口氣
牙痛時來一杯檸檬片泡水不但有助于減輕牙痛和牙齦，還可以使口氣更加清新，賽過口香糖的作用，但是一杯檸檬汁的價格要比口香糖低得多。要注意，檸檬里含有的檸檬酸能腐蝕牙齒琺瑯質，喝過檸檬片泡水后要及時刷牙，防止蛀牙。
3、美白
由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；
4、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；
6、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
7、醒腦提神
與一杯咖啡相比，一杯熱乎乎的檸檬片泡水會更令人神清氣爽，疲倦一掃而光。
8、幫助消化
飯后來一杯檸檬汁不但可以解油膩，而且可以幫助消化道排出身體毒素，中醫認為檸檬汁有助于緩解消化不良癥狀如胃灼熱、打嗝、腹脹等。
9、補充鉀元素
檸檬片泡水不但維生素C含量高，鉀含量也是極高。現代醫學證實，身體補充足量的鉀元素有益于心臟健康，腦細胞和神經纖維需要依靠鉀元素來完成大部分工作。
10、祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。