面部吸脂術的手術過程分為五步：
（1） 進行面部吸脂減肥術前，用龍膽紫標識好局部脂肪堆積的范圍，并反復用手指觸診，了解局部脂肪組織的厚度，較厚處要用龍膽紫重點標記。
（2） 小心選擇麻醉方式。用局部浸潤腫脹麻醉，一般用0.1%～0.5%利多卡因生理鹽水液，經切口，將麻醉藥均勻注入吸脂區皮下，直到皮膚有脹硬感。
（3） 取耳垂下方、口角紅白唇線、頦部正中等處為穿刺進針點，一般切2mm切口，吸脂針選用直徑2mm圓頭帶側孔的長針，用50ml一次性注射器接上吸脂針，經切口進入皮下脂的層，先用針頭推到最遠端，并在不形成負壓時疏通幾個皮下隧道。
然后抽拉針栓形成負壓，反復拉鋸式放射狀游走性抽吸，既要在脂肪堆積較多的部位，多加壓抽吸，又要注意抽吸的均勻性，直到滿意為止。但要留約0.8mm～10mm厚的皮膚脂肪層。
（4） 一般面頰可吸出脂肪量為10～30ml，顴部約5～30ml，下頜部約20～35ml。
（5） 輕輕擠壓吸脂區皮膚，將其內積液盡量擠出。術畢縫合切口一針，外敷紗布加壓包扎。