【大棗蓮藥羹】
原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。
制作：①將山藥洗凈，去皮，切小丁；②大棗洗凈；③蓮子洗凈，泡軟，去蓮心；④薏米淘洗干凈，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，加入少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖融化后即可食用。
功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
【薏米大棗粥】
原料：生薏米100克，大棗12枚，水4碗。
制作：①生薏米用水浸洗；②將4碗水及生薏米倒入煲中；③最后放入大棗（去核），以小火煲45分鐘后，即可飲用。
功效：活血養顏，可減少臉部蝴蝶斑及產后面色黑滯及惡露不絕等問題。
【大棗木耳養顏湯】
原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。
制作：①將大棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核；②黑木耳用清水泡發，摘洗干凈，切成小塊；③把大棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次。
功效：潤肺補血、活血調經、防治臉部黑斑。臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養不良有關，方中大棗補血可使臉色紅潤，黑木耳可清肺益氣，幫助身體排出毒素。本湯可調和營養，補氣活血。經常服食，可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態輕盈苗條，并用于治療面部黑斑、形瘦。
【大棗木耳豬肝湯】
用料：黑木耳20克，豬肝500克，生姜1片，大棗5枚，鹽少許。
做法：①將黑木耳用清水透發洗干凈；②豬肝，生姜，大棗分別洗凈后，豬肝切片，生姜去皮，大棗去核；③加入適量清水于煲內，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳，生姜和大棗，繼續用中火煲1小時左右。加入豬肝，等豬肝熟透。便可加鹽調味，飲用。
功效：補益血氣，活血祛瘀。主治氣滯血瘀所致的黃褐斑。中醫認為，如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力、氣滯血瘀的癥狀，眼睛周圍會出現黑暈。經常適當飲用此湯，有助于預防以上癥狀的出現。如果婦女氣滯血瘀、月經不調、經期腹痛、黑眼圈、臉上出現黃褐斑，都可以用此湯作食療。
【大棗銀耳蓮子羹】
原料：大棗10枚，銀耳50克，蓮子15克，枸杞15克，蜂蜜適量。
制作：①大棗溫水浸泡1～2個小時；②白蓮子放入溫水中浸泡約2小時；③枸杞溫水浸泡半個小時；④銀耳泡開，去根撕成小朵；⑤在砂鍋里放入適量的溫水，（水的量是所有材料的4～5倍）小火起鍋，待均勻受熱后大火燒開轉小火燉三個小時左右，蓮子略軟即可。喝前待溫加些蜂蜜，口感更好。
【大棗蓮子雞腿湯】
原料：大棗10枚，雞腿2～3只，蓮子15克，薏米15克，姜片、鹽各適量
制作：①干蓮子泡水2小時，去除蓮心，雞腿洗凈，剁成塊狀；②湯鍋將開水煮沸，放雞腿，待2分鐘后，等有血腥等懸浮物飄上來，將雞腿撈出；③再重新放一鍋干凈的水，煮沸，下蓮子、大棗、雞腿、姜片，中火燉1小時，雞肉熟軟后，再下鹽調味；④再小火燉半個小時，出鍋即可。
功效：此湯潤澤皮膚，淡化皮膚斑點，增加皮膚含水量，減少皺紋。
【大棗薏米湯】
原料：大棗20克，薏仁米20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，鵪鶉蛋6只。
制作：一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。
功效：此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
【黃柏大棗油】
原料：黃柏20克，大棗7枚。
制作：將大棗燒成棗炭，與黃柏共研成細面，加香油煎水。
用法：用紗布蘸取藥液，涂擦患處，每晚1次，每次30分鐘。
功效：清熱化濕，消炎去痘。治療青春痘，一般用3～5次即可收效。
【棗椒蔥須膏】
原料：大棗3枚，胡椒7粒，蔥須10個。
制作：將大棗、胡椒、蔥須共搗成泥膏狀，備用。
用法：將棗椒蔥須膏攤在布上敷患處，3天換藥1次。
功效：養血活血，美容祛痘。一般用3～5次可獲效。
此外，用大棗10枚，芹菜100克，煮湯經常服用，對消除痤瘡也大有裨益。
每日2～3次。可預防感冒。