每當你看到別人擁有鮮嫩、光滑的皮膚,是否會很羨慕呢?的確,擁有好的皮膚自然會給自己的外貌加分。其實,除了用護膚品之外,我們還可以從飲食上調理,食用美容美顏的一些食物,都會使我們的皮膚更加有氣色。那么,美容美顏食譜有哪些呢?
蜜鹽菠蘿飲
材料:菠蘿1個,鹽5克,蜂蜜10克。
做法:將菠蘿片去皮,將菠蘿肉切成大塊,加入鹽、蜂蜜攪拌均勻,腌漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁,吃菠蘿肉。
功效:菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機酸及礦物質等。菠蘿味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補中,潤燥解毒的蜂蜜結合成飲汁,有養肌潤膚的功效,可保持血管與皮膚彈性,使皮膚更加鮮嫩,具有活力。
苦瓜豬肉湯
材料:豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯、精鹽、姜絲各適量。
做法:將豬肉洗凈,切成薄片、入沸水中煮透,撈出用溫水洗凈;鮮苦瓜去瓤洗凈,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。 鍋內注入清湯,用旺火燒沸,加肉片、瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入姜絲,用精鹽調味,盛入湯碗內即成。
功效:苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以,豬肉配苦瓜做湯,可治療中暑煩渴,暑癤、痱子過多、眼結膜炎等癥。以保證皮膚健康之滑,起到美容效果。
山藥枸杞粥
材料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法:粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。我們把鮮山芋的皮消掉,同時在洗干凈,并且再將呀切成小丁狀留著備用。我們再用溫開水把枸杞泡一下。鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。
功效:補血養顏,消除色斑。
蒸釀苦瓜
材料:豬肉餡150克,苦瓜2根(約300克),慈菇50克,水發香菇50克,胡蘿卜50克,荷蘭豆50克,菜心50克,雞蛋1個,蔥姜水、鹽、蠔油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鮮湯、干細淀粉、濕淀粉、色拉油各適量。
做法:苦瓜洗凈,切去頭、尾,將中間的瓤挖出,在苦瓜內壁上撲上干細淀粉。慈菇、水發香菇、胡蘿卜、荷蘭豆分別切成米粒大,入沸水鍋中氽一水,入漏勺瀝凈水。菜心洗凈待用。豬絞肉入盆,加入上述切粒的原料,放鹽、胡椒、料酒、蔥姜水、雞蛋液、濕淀粉攪打成餡。將肉餡釀入苦瓜筒內,放入盤中。將釀好的苦瓜入籠旺火蒸熟。取出切成1厘米厚的片,擺入條盤內。邊沿圍上氽水后的菜心。鹽、蠔油、白糖、老抽、鮮湯、濕淀粉、色拉油入鍋制成蠔油汁,淋于苦瓜上即成。
功效:苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。