所謂宮寒，是指婦女腎陽不足，胞宮失于溫煦所出現的下腹墜脹，疼痛，得熱則緩和，白帶多、痛經、月經失調、脈沉緊、舌苔薄白多津為主要癥狀者。
很多人希望通過飲食調理使宮寒得到改善，暖宮藥膳一般用的最多的是羊肉。羊肉對于宮寒女性來講是一個很好的食物，可以做成當歸羊肉湯，這是個古代藥膳方。
當歸羊肉湯
基本材料
羊肉500克，當歸20克，生地20克，枸杞子15克，干姜10克。
制作方法：
1、羊肉洗凈，切塊，用開水拖過；當歸、生地、枸杞子、干姜分別用清水洗凈，備用。
2、將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時，用黃酒、食鹽和糖調味，隨量經常食用。
效用說明
益氣補血，溫中補虛。適宜于病后、產后體虛、貧血、腎虛的患者食用。
宮寒的其他食療方法：
如果宮寒的女性痛經比較厲害，還可以加一些能夠活血的紅花。紅花分為藏紅花和草紅花，藏紅花有很好的活血、通脈的作用，兼能鎮靜解痙，有助緩解痛經，但因為比較稀少，價格也非常貴，一般用量在1.5-3g，太多可能出現一些副作用。草紅花就是普通的紅花，每次用量6-10克左右。可以入湯藥內服，也可煮水外洗。
宮寒引起的痛經，可以用黃酒。把黃酒燙一燙后直接喝。酒本身就可以祛寒，黃酒沒有乙醇的副作用，可以通血脈，舒筋骨、暖胞宮，冬天經常適量飲些黃酒對宮寒的女性其實很好。