四款烏發的食療方法：
黑豆檸檬片
用黑豆50克、檸檬5片，把黑豆煮熟軟，加入檸檬片，再稍煮，即成。每日或隔日食用1次。此款具有養發、護發、美容的功效。
核桃芝麻糊
用核桃仁500克、黑芝麻500克，炒熟搗成細末，混合均勻。每天早、晚各取2匙，用溫開水加糖或蜂蜜沖食。此款具有養發、烏發的功效。
山萸肉烏發粥用山萸肉15克、糯米50克、紅糖適量，加水用文火煮至表面有粥油為度。經常食用，有烏發、養顏功效。
首烏核桃豬腦飲
用制首烏20克、核桃仁20克、豬腦100克、調料適量，首烏加水煎20分鐘后去渣取汁，用汁燉核桃仁與豬腦，并加調料。豬腦熟即可。隔日食用1次，具有護發美發，防治脫發的功效。
杜仲羊肉生發湯
用杜仲15克、核桃仁15克、何首烏30克、玉米粒90克、羊肉250克、生姜3片、紅棗5枚、鹽少許，上料洗凈加水燉煮約二三小時即可，經常食用有生發、烏發、防脫發功效。