進入6月，全國大部門地區都進入了“燒烤”模式，高溫加上猛烈的陽光讓很多人都大呼吃不消。夏季是清涼的季節，同時也是冷飲的季節，天氣太熱，很多人手邊都離不開冷飲，為了避免天熱上火，還有人會喝涼茶。但廣東省第二中醫院針灸康復科三病區主任秦敏教授在此前采訪中表示，其實白開水才是夏季養生的最佳飲料。
雖然很多妹子都對多喝熱水嗤之以鼻，但不可否認的是，白開水的確是身體補充水分的最佳來源，秦敏教授也表示，夏季與其喝冷飲喝涼茶，還不如多喝點白開水。
“冷飲對臟腑陽氣有一定的損害，很多人為了快速降溫，常吹空調和喝冷飲等，這樣易讓寒邪入侵身體，進而造成抵抗力下降。”至于涼茶，秦敏教授認為，涼茶雖然可以降火，但畢竟屬于涼性飲品，喝太多還是會損傷脾胃陽氣，“涼有兩個定義，包括溫度太低和食物性寒涼，如金銀花、菊花等太苦寒的涼茶。夏天不建議喝太多涼茶，以免損傷脾胃陽氣；何況人體體質不同，針對不同情況對癥下藥才是正解，千篇一律喝涼茶并不能解決問題。”
所謂大道至簡，在秦敏教授看來，白開水才是夏季養生的最佳飲品，如果出汗多或者運動后，則可適當加點鹽補充流失的電解質，“我個人認為最好的食物是白米飯，最好的飲料是白開水。日常一些藥物或食補只要超過白米飯和白開水的范疇，都需要辯證個人體質是否適合藥物。”
當然，秦敏教授也表示，夏季養生女性可以多吃溫陽藥物和食物來補充內臟陽氣的不足，建議無論是煲湯還是煲粥，都可以適當加一些生姜和陳皮，這有溫中補陽、化濕解表的作用，“生姜性辛溫，具有和胃補脾護陽的功能。夏季陽氣上浮，內在臟腑的陽氣空虛和損耗，多吃點生姜，可適當扶陽，適當補充陽氣更利于夏季養生。”
但如果想更好地做到夏季養生，還是建議由醫生判斷體質和癥狀，再結合當時的氣候、季節，從這三方面介入養生，就會相對規范和科學。
專家介紹：
秦敏，主任中醫師，教授，碩士研究生導師，針灸康復科三病區區長。廣州市中醫臨床優秀人才，國家中醫藥管理局中醫藥文化巡講團首席專家；師承廣東省名中醫張家維教授；全國第四批名老中醫學術經驗繼承人，師承廣東省名中醫盧桂梅教授；廣東省腦病專業委員會常委；亞健康專業委員會常委；廣州市中醫藥學會針灸專業委員會委員。
從事中醫內科、針灸康復科臨床、教學、科研工作20余年，精通吳式太極拳，獨創“秦氏飛針術系列”療法，擅長快速無痛進針手法，治療中風后遺癥、頸肩腰腿痛、頭痛、失眠、內分泌失調，抑郁癥、面癱及小兒腦癱、多動癥等；尤其擅長中藥及針灸結合治療腦病及各種痛證，并在養生保健、亞健康調理等方面有獨特的見解及方法。