洋蔥性溫，味辛甘，是我們日常生活中常見的食材之一，含有十分豐富的營養物質，多吃洋蔥對于我們的身體健康較為有利。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒等。另外，洋蔥還可以抗衰老以及預防骨質疏松，因此它還是最適合中老年人的食物。
洋蔥雖然對人體健康有益，但不能過量食用，以免引起目糊和發熱，并且，洋蔥還不能和以下幾種食物同食：
洋蔥和魚不能一起吃
魚含有非常豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
洋蔥不能和海帶一起吃
海帶含有豐富的碘和鈣，而洋蔥含有草酸，兩者一起食用容易形成不易消化的沉淀物質，還會影響鈣吸收。
洋蔥不能和蝦一起吃
蝦含有豐富的碘和鈣，與富含草酸的洋蔥一起食用會形成草酸鈣，容易產生結石。
洋蔥是不能和蜂蜜一起吃
兩者是相克的兩種食材，一起食用以后會對人的眼睛產生多種不利影響，容易導致視力下降，嚴重的還可能會導致眼睛失明。
綜上所述，在食用洋蔥時不要與魚、海帶、蝦、蜂蜜一起食用，否則容易出現身體不適。還其次，患有腸胃疾病、眼睛類疾病、皮膚病的患者都不宜吃洋蔥，平時需要注意身體狀況，防止身體發生不良癥狀。