糖尿病人的飲食問題一直比較受關注,在我們印象中,糖尿病人就是什么美食都不能吃,就是吃也不能盡情的吃。其實不是,糖尿病患者可以選擇一些飲食來緩解。今天就給大家介紹適合糖尿病人喝的4道養生湯,還可有效改善糖尿病。
節瓜蠔豉燉瘦肉湯
材料:蠔豉50克、瑤柱10克、瘦肉250克、冬菇4朵、姜2片、水5碗。
做法:節瓜刮毛削皮洗凈,切塊;蠔豉浸泡洗凈;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘,刮掉蒂上的黑色物質;瘦肉洗凈切塊;煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水小火燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效:補虛潤燥、清熱生津;對糖尿病有療效。
山藥兔肉湯
材料:兔子1只,鮮山藥2.5千克,調料適量。
制法:把兔子肉切塊,與山藥片、調料同煮,兔肉爛熟即可。
功效:補中益氣、清熱解毒;對脾胃虛弱而有熱的糖尿病及胃虛有療效。
香菇牛奶飲
材料:香菇4朵,紅棗陳皮適量,牛奶250ml。
制法:將香菇用溫水泡發,洗凈切碎,與洗凈的紅棗、陳皮同入沙鍋,加水煎煮30分鐘,收取濃汁,與牛奶拌和均勻即成。
功效:行氣健脾,平肝降壓。主治各型高血壓病。
生津滋胃飲
材料:綠豆30克,鮮青果25克,竹葉6克,橙子2個。
制法:把青果去核,橙子帶皮切碎,與綠豆、竹葉同煮1小時。
功效:生津滋胃、清腸胃熱邪;對腸胃熱盛型糖尿病有療效。