一日三餐是從古流傳下來的，每天吃三頓飯當然是有它的道理的。可是當今社會中，有一部分減肥人群，想要擁有一個苗條的身材，就將晚飯給省略了，說是這樣可以減肥。事實上這是一種非常不健康的方式，那么減肥不吃晚餐有什么危害呢？
胃黏膜損傷
長期不吃晚飯會加重胃酸對胃黏膜的腐蝕，易致潰瘍和膽石癥。人的飲食是有規律的，胃內食物的排空時間大概在4-6小時之間，排空之后，胃會繼續分泌胃酸，由于沒有食物的中和，長期侵蝕胃黏膜導致胃黏膜損傷。
影響睡眠
當人體晚上加班或娛樂后，由于消耗能量，會自然的產生饑餓感，消化系統會自動活躍起來，給大腦信號“要求吃飯”，這時候堅持不吃飯補充能量，晚上會失眠的，因為神經一直保持興奮，即便是睡覺的時候不活動，但大腦還是在活動的，身體得不到正常休息，第二天身體會感覺很累，工作學習效率更低。
誘發胃癌
減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動力不足，也會發展成胃炎甚至胃癌，胃病發展成胃癌相對幾率更高。
減肥效果差
在饑餓狀態下，飲食攝入熱量將更容易被轉化為脂肪儲存。也就是說第二天的早餐午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。而通常所見的不吃晚飯，體重會稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，妨礙我們的減肥。