幾種營養素助瘦腿
維他命A
缺少維他命A的下場是皮脂腺、汗腺機能變弱、角質層慢慢變厚，肌膚開始變得干燥。
維他命E
維他命E可分解脂肪、膽固醇的囤積。它也能防止血管化，造成的脂肪吸收不良，同時阻止維他命A的流失。最重要的是，它可以促進血液循環，讓新鮮的血液送達離心臟最還的腿部，給予細胞全新的氧氣與營養。若靜脈產生停滯，組織液也隨著停滯，腿部就容易變得粗粗壯壯。
鉀
纖細腿部的要點是不要吃太多鹽。為了使體內鹽份維持一定濃度，當鹽份攝取過多，身體就會想多喝水，導致水份囤積體內。如果因此腎功能降低，會使下半身浮腫，形成水腫型的虛胖。鉀能幫助鹽份代謝出體外，改善水腫癥狀。
鈣
人體約有1公斤的鈣質，想擁有筆直的的雙腿，骨骼中的鈣質絕對不能少。鈣攝取不足會導致O型腿和X型腿，影響腿部線條及視覺美感。
纖維素
纖維素能促進胃腸蠕動，幫助消化，治便秘有上乘的功效。卻不知道便秘會影響腹部血液循環，妨礙淋巴液的流動，使廢物無法順利排除，造成腰部以下的豐滿浮腫。另外，以纖維素為滋長溫床的腸內細菌，可促進維生素B2、B6 的生長，對脂肪的分解有直接與間接的幫助。