夏季吃什么果蔬可以有效保濕補水
生命來源于水,水可以說萬物之源,人體對水的需求非常大,每天8杯水”的觀念已深入人心。實際上補水除了“喝”,還可以吃。及時補水是健康飲食不可或缺的一個重要環節。那么吃哪些食物能有效補水呢?今天為大家推薦幾種含水量高達90%以上的補水食物。
1、黃瓜,含水量96.7%
黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。
2、生菜,含水量95.6%
平時,營養學家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水,生菜要比它們高出不少。當夏季來臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補水方法。
3、芹菜,含水量95.4%
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分,它還能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適癥狀。
4、水蘿卜,含水量95.3%
水蘿卜非常適合春夏吃,它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地,很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
5、西紅柿,含水量94.5%
西紅柿是很好的補水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補水效果會更好。
6、青椒,含水量93.9%
所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給提供一些改變。