1、燙傷后忌煙、酒、茶。香煙中的尼古丁使血管收縮,不利于皮膚創面的愈合。酒會擴張血管,并會促進血液循環。當有感染時,應忌酒,早期蛋白大量滲出更應忌之。飲茶雖然補充液體,但在機體需要營養時,大量飲用茶水會沖淡胃液,影響機體對蛋白質的吸收。
2、燙傷后忌粗纖維和脹氣之物。常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等,這類食物在燙傷者腸胃功能低下時,食入后會脹氣而影響消化。
3、燙傷后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物,食后會引起消化不良,并能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
4、燙傷后忌發物。燙傷病人對發物非常敏感,食入后可使創面不易愈合,并產生水腫。常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。
5、燙傷后忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內盛,最忌辛熱助火之物,如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,否則會助火生熱,病人食后有火毒攻心之弊。