白癜風是一種常見的黑色素脫失性皮膚病，是由體內的黑色素減少造成的，誘發體內黑色素減少的因素多種多樣，白癜風患者除了要及時到正規專業醫院進行科學治療外，在日常生活中還要注意飲食，那么白癜風患者為何要多吃富含黑色素的食物呢？下面專家詳細講解，白癜風患者多吃富含黑色素食物的原因如下：
多食用黑色素多的食物促進黑細胞的合成，保證微量元素的攝入促進黑色素的合成。白癜風患者的恢復，需要充分補充缺失的黑色素，促進黑細胞的合成，含黑色素多的食物主要有堅果類（如瓜子、花生、核桃等）、谷類、禽類和一些蔬菜、水果等。
食品中含黑色素以牡蠣中的含量最高。白癜風患者可以多吃以上食物來補充黑色素，幫助治療。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類紫菜、黑米、烏骨雞、黑豆、黑棗、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海帶、香菇等，有助于黑色素的形成，白斑的恢復。
上述專家為我們講解了白癜風患者吃富含黑色素食物的原因，希望對大家有所幫助，專家提醒：白癜風疾病易擴散、復發，治療白癜風一定要到正規的權威機構治療，千萬不要相信江湖游醫、所謂的白癜風特效藥和治療偏方。白癜風一定要早發現、早治療，如果錯失了最佳治療時期，白癜風白斑擴散了，不僅增加治療難度，費用也會大大增加，給自己和家庭造成不必要的經濟和心理負擔。