一、堿性食物
長時間的過度疲勞同樣會導致頭皮屑的生成，由于疲勞會使新陳代謝過程中一些酸性成分滯留在體內，比如像常見的乳酸、尿酸、磷酸等。這些酸性物質會導致血液的價值發生變化，因此而導致人體出現有各種疲勞癥狀，與此同時還會使頭部皮膚的營養受到影響，并且導致頭皮屑的大量生成。堿性食物有很多，茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。
因此對于這部分人群而言，只要在平時生活中注意多吃些堿性食物便可有效緩解頭皮屑。這類食物中的鈣、鎂、鋅等可以中和體內過多的酸性物質，從而讓體液恢復弱堿性狀態。
二、谷物食物
在平時生活中頭皮屑多的人群還應該適當多吃些黑色谷物類食物，這對頭皮屑同樣具有抑制以及治療的作用。專家指出相較于其他顏色的食物而言，黑色食物中的營養更加的豐富，就算是同一種食物，顏色越深其中所含有的營養元素也就越豐富。尤其是在黑色谷物類食物中，多半都含有大量豐富的維生素、硒、鐵、鈣、鋅等礦物質，對人體健康十分有利。
而且黑色食物更是對養發補腎很有幫助，很多時候腎虛以及腎健康受損也是導致頭皮屑生成的原因。常見的黑色谷物類食物有黑米、黑豆、黑芝麻等，患者應該多吃。
三、維生素食物
如果人體中長時間缺乏維生素的話，就會導致頭皮屑的不斷生成，也就是說，只要注意補充維生素便可以有效抑制頭皮屑。尤其是維生素B2，對脂溢性皮炎更具有徹底的治療作用。專家指出，維生素b6對蛋白質和脂類的正常代謝具有重要作用，如果長時間缺乏維生素b2的話，就會導致頭皮屑的生成。富含有維生素b2的食物有很多，比如像動物肝、腎、心、蛋黃、奶類等。
除了要注意補充維生素之外，患者還應該注意少吃些含鹽量高的食物，最好是多吃綠色的青菜、水果等富含b族元素的食物，有必要的話還可以口服少量的維生素b和維生素E。
四、少吃辛辣和刺激性食物
少吃辛辣和刺激性食物，因為頭皮屑產生較多時，會伴有頭皮刺癢，辛辣和刺激性食物會刺激增加頭油及頭皮的形成，使頭皮刺癢感加重，故應少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒精飲料等。
五、少吃含脂肪高的食物
少吃含脂肪高的食物，尤其是油脂性頭皮屑的人更應注意。因為脂肪攝入過多會使皮脂腺分泌皮脂過多，從而加快頭皮屑的產生。比如植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油制品都屬于高脂肪食物。