急性濕疹是常見的皮膚病，初起時多為紅斑，迅速形成腫脹，丘疹或水皰，分布常對稱，泛發邊緣不清，病變繼續發展后，水皰破裂、滲液，出現紅色濕潤的糜爛面，待炎癥消退后，腫脹和滲液消失，表面干燥結痂，以上過程可反復多次。
濕疹不能吃哪些東西
1、不能吃富含蛋白質的食物：如牛奶、雞蛋等；海產類食物，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
2、不能吃生食：如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。
3、不能吃富含細菌的食品：如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、不能吃富含蛋白質而不易消化的食品：如蛤蚌類、魷魚、烏賊等；種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻等。
5、注意不要經常在飯店吃飯。（因為調料重）。
6、濕疹患者忌各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。