1、維生素食物
如果人體中長時間缺乏維生素的話，就會導致頭皮屑的不斷生成，也就是說，只要注意補充維生素便可以有效抑制頭皮屑。尤其是維生素B2，對脂溢性皮炎更具有徹底的治療作用。專家指出，維生素b6對蛋白質和脂類的正常代謝具有重要作用，如果長時間缺乏維生素b2的話，就會導致頭皮屑的生成。富含有維生素b2的食物有很多，比如像動物肝、腎、心、蛋黃、奶類等。
除了要注意補充維生素之外，患者還應該注意少吃些含鹽量高的食物，最好是多吃綠色的青菜、水果等富含b族元素的食物，有必要的話還可以口服少量的維生素b和維生素E。
2、堿性食物
長時間的過度疲勞同樣會導致頭皮屑的生成，這就是最新的研究結果，這是由于疲勞會使新陳代謝過程中一些酸性成分滯留在體內，比如像常見的乳酸、尿酸、磷酸等。這些酸性物質會導致血液的價值發生變化，因此而導致人體出現有各種疲勞癥狀，與此同時還會使頭部皮膚的營養受到影響，并且導致頭皮屑的大量生成。
因此對于這部分人群而言，只要在平時生活中注意多吃些堿性食物便可有效緩解頭皮屑。這類食物中的鈣、鎂、鋅等可以中和體內過多的酸性物質，從而讓體液恢復弱堿性狀態。
3、谷物食物
在平時生活中頭皮屑多的人群還應該適當多吃些黑色谷物類食物，這對頭皮屑同樣具有抑制以及治療的作用。專家指出相較于其他顏色的食物而言，黑色食物中的營養更加的豐富，就算是同一種食物，顏色越深其中所含有的營養元素也就越豐富。尤其是在黑色谷物類食物中，多半都含有大量豐富的維生素、硒、鐵、鈣、鋅等礦物質，對人體健康十分有利。