濕疹是一種非常容易復發的皮膚科疾病病，所以在治療濕疹的時候，患者和醫生都要特別注意濕疹患者的日常生活調養。濕疹這種疾病不能只靠醫生的治療，更重要的是飲食對于濕疹的治療，飲食治療會有很嚴格的要求。
濕疹患者不能吃的飲食如下：具有特殊刺激性的食品，如杏仁、核桃、栗子以及某些水果，如桃、葡萄、菠蘿、桂圓、荔枝、香蕉、芒果、草莓等如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等；某些生吃的食品，如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實。
某些富含細菌的食品，如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等；種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻；某些富含蛋白質而不易消化的食品，如蛤蚌類、魷魚、烏賊等；等。
在香蕉、菠蘿、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的組胺成分，雞肝臟、牛肉、香腸內亦含有相當高的組胺，而導致濕疹的發生。