輕癥者主要表現為情緒異常，例如出現無名煩惱、心境惡劣、任性、易沖動、易暴躁。 還可表現為頭發變黃變自，全身骨酪酸痛，齲齒，兒童弱視、近視。重者可導致高血壓與肥胖癥。而肥胖者又很容易患動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、乳房腫瘤等，一旦發病，又會有這些相關疾病的臨床表現。
經常吃甜食的壞處
1、女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展，因為大量的攝入甜食，體內的胰島素分泌就會增加，而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素，這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。
2、女性吃甜食過多還會導致膽結石，因為過量的糖會刺激胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調，容易出現膽結石。
3、女性甜食攝入過多會增加患陰道炎的可能，這是因為糖分攝入過多，會導致血糖和尿糖過高，陰道內的糖原也會增加，在腸道細菌的作用下，陰道的酸性環境會發生變化，酸度增加，這樣適合酸性環境生長的致病菌趁機大量的繁殖，從而引起陰道炎。
4、長期過量吃甜食，會使體內環境變成中性或者弱酸性，體內自由基增多，這樣會加速細胞的老化。
5、攝入過多的糖，可刺激人體內胰島素水平升高，增加血中胰島素，兒茶酚胺分泌，使交感神經活性增高，直接引起血管緊張度增加，這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外，血中高胰島素水平也會增加腎臟重吸收鈉和水，引起水鈉滯留體內，血容量增加而產生高血壓。食糖過多，剩余部分會轉化為脂肪貯藏起來，造成肥胖，而肥胖又是眾多疾病之源。
6、人們攝人糖后，在體內分解糖產生熱量的同時，其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒，最后排出體外。長期過量食糖，會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏，以致廢物蓄積于人體；同時又使體內的熱能代謝，蛋白質、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉化受到負面影響。
7、吃糖過多會導致骨折
精制后的白糖純度非常高，能達到99%以上，這就意味著其中幾乎不含其他營養物質，只有大量能量。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往，會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。
另一方面，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。日本營養學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升
8、吃糖過多導致視神經炎
維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1，如經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，視神經還會因營養短缺而出現故障。
9、吃糖過多導致頭發變白
女性吃甜食過多，會加速細胞老化，還會催生白發。因為糖屬于酸性食品，大量吃糖，會使體液堿度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老生白發。
10、嗜甜與吸毒有同樣的生理反應
貪戀甜食還可能造成生理和心理上的依賴。據研究表明，甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道，喜歡吃甜食是人的一種本能反應。