一、海參沙參燉瘦肉
食材：30克新鮮海參、15克沙參、100克瘦肉、適量姜
方法：首先先將海參放在水中浸泡，待浸發之后再將其洗凈切好，然后將沙參、瘦肉、姜同樣洗好切好，接著將所有的材料都放在燉盅里，加300毫升的清水隔水燉煮，武火燉2小時即可。
功效：海參的性溫，味道甘咸，有著補腎益精、潤燥、養血止血、消炎的作用，沙參性微寒，味道甘，可以養陰潤肺，益胃生津。
適宜人群：秋季冬季肌膚干燥的人，另，有神經衰弱、失眠多夢、晚上睡不好的人也適合食用。
不適宜人群：脾胃虛弱者。
二、蜜桔銀耳茶
食材：50克蜜桔、20克銀耳、適量冰糖
方法：首先將銀耳放在水中浸泡，浸好之后再洗凈撕成小朵，然后放在煲里煮軟，接著再將蜜桔肉放入，用大火煮沸，煮沸之后轉成小火再煮15分鐘，然后加適量冰糖即可。
適宜人群：秋冬季節肌膚干燥者，面容憔悴者。
不適宜人群：糖尿病患者。