導致皮膚燒傷的原因是有很多的，像一些熱水，熱湯，熱油，還有蒸汽，高溫的氣體，火焰跟熾熱金屬液體，鋼水、鋼錠等，是會讓患者的皮膚組織受到損害，有的嚴重的還會傷害到皮下或者是黏膜下的組織，像心臟，還有骨頭等，那么皮膚燒傷的患者吃什么好的快，有哪五類食物促進皮膚愈合呢？
促進燒傷皮膚愈合的食物有很多，首先可以吃第一類食物那就是鋅，鋅是可以讓纖維細胞功能提升的，而鋅主要存在于木耳、海帶還有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等食物中，所以燒傷的患者可以多吃一些，既能有效避免傷口的感染，又能促進傷口的愈合。
第二類食物是脂肪，如果體內缺乏脂類是會導致傷口愈合缺損，而魚油中年含有比較豐富的脂肪酸，具有一定的抗炎作用，對傷口的愈合有一定益處。
第三類食物是蛋白質，食物中年的蛋白質是能夠促進傷口恢復，減少感染的機會，在燒傷后期的患者要選擇高熱量，高蛋白，容易消化吸收的食物，像一些鯽魚湯，黑魚湯，還有牛奶等食物，非常的利于創面細胞的增長，加速患者燒傷皮膚的愈合。
第四類食物是維生素a，維生素a主要存在魚油，胡蘿卜，還有西紅柿等食物中，燒傷的患者可以適當的吃些。
第五類食物是葡萄糖，糖是人體主要的供能者，可以提供充足的能量，這些能量是傷口愈合不可缺少的，所以可以適當的吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。