燒傷一般指熱力，包括熱液（水、湯、油等）、蒸氣、高溫氣體、火焰、熾熱金屬液體或固體（如鋼水、鋼錠）等所引起的組織損害，主要指皮膚和/或黏膜，嚴重者也可傷及皮下或/和黏膜下組織，如肌肉、骨、關節甚至內臟。因此我們要做好燒傷的預防工作，具體措施如下：
1、加強勞動保護，開展防火宣傳教育，遠離危險的火源。
2、在家庭或幼兒園，開水、熱粥、熱湯要放好，以免燙傷小孩；教育小孩不要玩火。
3、大面積燒傷患者住院后實施無菌隔離1～2周，病室要定時通風，保持干燥，限制人員進出，接觸患者的敷料、被單、物品等注意滅菌。
4、精心護理，勤翻身，防止創面長期受壓，保持痂皮干燥和完整。
5、鼓勵患者進食，可以綠豆湯、西瓜汁、水果露、銀花甘草湯等代茶頻服，多食新鮮蔬菜、水果、禽蛋、瘦肉之品。忌食辛辣、肥膩、魚腥之品。