烤瓷牙分為貴金屬和非貴金屬烤瓷兩種技術
貴金屬烤瓷的金屬內冠一般是含有金、鈀等貴重金屬。其有兩大優點：一是顏色，尤其是烤瓷牙與牙齦接觸的地方很漂亮，不出現發青、發灰；二是瓷與金屬的結合非常好，很少有崩瓷的情況發生，缺點是成本較高，現在，歐美等國家主要應用此技術。
非貴金屬烤瓷一般是在鎳鉻合金上烤瓷。其優點是成本較低，缺點是邊緣密合度稍差，與牙齦接觸方易出現一條發青、發灰的線，略影響美觀，偶爾有崩瓷現象發生。
無金屬烤瓷牙是指烤瓷牙無金屬內冠，屬全瓷牙，主要出現在80年代后期，1996年，又研制成功超瓷復合纖維橋技術。由于受瓷強度影響，現主要用于制作單個瓷冠或前牙貼面修復來改善美觀。如四環素牙，死髓牙等變色牙的美容，不久的將來，全瓷修復將逐步代替金屬烤瓷。