美白皮膚除了日常的臉部保養，飲食方面也有很重要的因素。那么吃什么可以美白肌膚呢？今天就為大家介紹一下，究竟如何有效美白。下面就一起來看看吧。
西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。而維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
冰糖檸檬汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
木耳紅棗湯
配料包括茯苓、淮山藥、白木耳（或黑木耳）、紅棗，煮熟后再加上些許冰糖，可當茶飲或是甜品。紅棗營養豐富，維生素含量高出蘋果20倍。白木耳含有骨膠原，能增強皮膚的彈性，使皮下組織更豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
白果薏米糖水
電腦族可常吃白果，因為白果具有補肺、潤肺的作用。可以將白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一兩次。白果和薏米同時也有清熱去濕的功效，天氣燥熱時，吃些白果薏米糖水，也能清除燥熱，使身體舒暢。
黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。黑木耳，在《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。黃瓜粥
黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
桑椹美白汁
每日飲一杯新疆產的藥桑椹汁，最好睡覺前飲用。新疆產的藥桑椹汁不但有清熱解毒、補血、護肝、明目作用，而且有細膩肌膚，淡化黑斑，消除粉刺，去脂減肥的功效。
紅棗人參麥冬枸杞茶
紅棗、人參、麥冬、枸杞各10克，每日泡茶飲，可以滋陰潤燥，長久服用可令肌膚紅潤有光澤，尤其適合老年皮膚干燥癥者。
干果山藥泥
鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、山楂、紅棗、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎，桃仁補肺益腎潤燥健腦，紅棗補氣養血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。