在中醫看來,容易疲勞多是氣血虛和濕邪內困,氣血虛治療主要在補虛養正氣,濕邪內困的疲勞則應健脾祛濕。所謂“藥補不如食補”,健脾補虛,食物比藥物更安全、可靠。平常生活中的很多食品都有補益作用,以下列舉一些對抗疲勞的食品。
五谷雜糧:玉米能開胃化痰、清熱利尿;高梁有健脾益腎、滲濕止痢的功效。苡仁有利水滲濕、健脾止瀉等功效。
乳制品:能補虛養血脈,滋潤臟腑止渴。
豆和豆制品:能健脾益胃,清熱解毒。
肉類:如牛肉大補脾腎強壯氣力、羊肉滋補強壯、鴨肉養陰利水、魚類為極容易消化吸收的營養食品。
蔬菜:淮山補脾胃抗疲勞抗衰老;蘿卜補虛保健;芹菜鎮靜提神;菠菜補血改善內分泌;扁豆有健脾和中,消暑化濕等功效;冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效;洋蔥有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效;馬齒莧有清熱祛濕、散血消腫等功效。
水果:含有豐富營養包括維生素、葉酸等,每天吃1-2個水果,能夠減少緊張和疲勞,提高睡眠質量。
干果類:核桃補腎益腦、補氣養血;紅棗補血養心、美容抗衰老;
黑色食品:如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、發菜、烏雞等,能滋陰養血、補腎健脾胃,可以預防疲勞抗衰老、降脂降壓。