白醋在飲食美容中都起著很重的作用，因此也受到了很多的青睞，但由于白醋所含很多化學成份，因此人們特別擔心白醋洗臉的副作用，其實白醋一般不存在副作用，只是在用醋洗臉時要注意水質的硬度，因為水質太硬是很傷皮膚的，在水質太硬的情況下可以加少許醋中和水質。
醋中含有酣酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物，故對人體的皮膚有柔和的刺激作用，能促使血管擴張，并能殺死皮膚上的一些細菌治療疥癬。也有很多人覺得用醋洗臉后皮膚變得光滑了。但是每個人膚質不同，自行用醋洗臉因為沒有科學的比例調配，也沒有做過相關測試，所以不能避免對皮膚刺激產生有害作用的可能性。
白醋洗臉是沒有副作用的，因上白醋也是我們日常生活當中的調味品，既然食用都沒有問題，外用更可放心。