青豆黃豆燉雞翅
材料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯
做法:
1、黃豆、青豆用開水浸泡。雞翅洗凈,汆燙后去血水,瀝干備用。
2、將全部原料放入砂鍋,加適量高湯小火燉熟,用鹽、味精、料酒調味后,即成。
ps:黃豆和青豆浸泡的時候要保持整顆完整,不要去皮。雞翅要選擇翅中和翅尖,這兩個部位膠原蛋白較豐富。
豐胸功效:黃豆、青豆都含有豐富的蛋白質和卵磷脂,當然最促進豐胸效果的是其中的異黃酮植物雌性激素。能有效提高體內雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感。
青豆炒蝦仁的做法
材料:基圍蝦(350克)、青豌豆(半碗)、雞蛋(1個)、紅菜椒(1只
調料:油(5湯匙)、料酒(1/3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、生粉(1湯匙
制作方法:
1、基圍蝦洗凈,放入冰水中泡幾分鐘,撈起瀝干水,剝去蝦殼。
2、打1個雞蛋,取出蛋清倒入蝦仁里,加1/5湯匙鹽、1湯匙生粉攪勻。紅辣椒洗凈,剖開后去掉籽,切成丁狀。
青豆大火煮5分鐘
3、燒開半鍋水,加1湯匙鹽,倒入青豆大火煮5分鐘,撈起青豆瀝干水。
倒入蝦仁炒30秒
4、鍋內加2湯匙油燒熱,倒入蝦仁炒30秒,直至蝦仁顏色微紅,然后撈起待用。
5、再注入3湯匙油燒熱,青豆、菜椒丁下鍋大火翻炒2分鐘,倒入蝦仁,加1/3湯匙料酒再炒1分鐘。
注入3湯匙油燒熱
6、最后,加1/2湯匙雞粉、1/3湯匙鹽炒幾下,讓青豆蝦仁入味,即可起鍋。
功效:減肥美體,豐胸