鮮奶燉木瓜
材料: 木瓜一顆 鮮奶兩杯半 蛋白三個 冰糖適量 醋少許。
做法: 1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔。
青木瓜豐胸方法
青木瓜去皮、去籽、切塊,排骨切塊,用熱水燙一下去腥。鍋中水煮滾,將排骨、木瓜、蔥、姜、料酒放入,用小火燉煮3小時,撒入精鹽調味食用。
需要提醒的是,新鮮木瓜在冬天吃的時候略帶苦味,是正常現象,不用擔心。
木瓜鮮魚湯
材料;木瓜 1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片
做法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內,然后用文火燉兩個小時便可飲用。
木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量
做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。