腸胃虛寒其實就是中醫所說的脾胃虛寒，脾胃虛寒是指脾胃陽氣虛衰，陰寒內盛所表現的證候，一般是由于長期飲食不當，貪食寒涼食物或者是陽性食物攝取不足導致的。脾胃虛寒的人大多體質虛弱，身體免疫力也會降低，這對人體健康是很不利的。
脾胃虛寒一般常見的癥狀是胃痛，喜溫喜按，或饑時痛甚、得食暫緩，神疲乏力，手足冰冷，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。中醫認為，脾胃是“后天之本”，有養全身和統攝血液的功能。如果出現脾胃虛寒，就會造成人體營養不足導致身體贏弱，疾病叢生，影響人體健康和壽命，應該要及時治療。目前普遍采用的是藥物調理和食療方法，但這些都達不到治標治本的效果，容易導致復發。因此，治療脾胃虛寒必須要找對方法，加之調理，方能痊愈。
腸胃虛寒的人最重要的是要養成良好的飲食習慣，合理的膳食結構是健康的基礎，飲食應有規律，三餐要定時定量，不暴飲暴食。最主要的是忌食綠豆、金銀花、菊花、薄荷、蛤蜊以及各種冷飲、冰鎮食品，因為性涼生冷的食品會使脾胃虛寒疼痛加劇。日常飲食則以溫胃散寒為主，平時可以選擇多吃一些健脾溫胃的食物，如羊肉、黨參、山藥等，還可食用胡椒燉豬肚湯和生姜水，以達到溫中驅寒的效果。當然，出現反復性胃痛就要警惕胃的器質性病變，最好去醫院明確診斷，再對癥治療。