材料:豬尾2條,雞腳5只,香菇4朵,紅棗3粒
作法:
1、先將香菇浸泡1小時,泡軟后,切成兩半,雞腳也切成兩半。
2、將豬尾切成數塊,放進沸水中過水。
3、將豬尾、雞腳、香菇和紅棗一起放入瓦罐中,用大火煮滾,5分鐘后,調成小火,熬大約1小時,湯成。
4、加入少許鹽,待涼后食用。最好在早晚分吃湯料和喝湯。
材料:豬尾2條,雞腳5只,香菇4朵,紅棗3粒
作法:
1、先將香菇浸泡1小時,泡軟后,切成兩半,雞腳也切成兩半。
2、將豬尾切成數塊,放進沸水中過水。
3、將豬尾、雞腳、香菇和紅棗一起放入瓦罐中,用大火煮滾,5分鐘后,調成小火,熬大約1小時,湯成。
4、加入少許鹽,待涼后食用。最好在早晚分吃湯料和喝湯。